Dijeta sa skutom nije prikladna za svakoga. Ovo je najbolja opcija za ljubitelje ovog proizvoda. Tko ne voli svježi sir, vrlo će teško nekoliko dana jesti samo takvo jelo.
Značajke i principi skutne dijete
Dijeta od svježeg sira ima svoje karakteristike. Ne samo da vam omogućuje da izgubite višak kilograma, već također pomaže u jačanju koštanog sustava, zuba, kose, živaca i ubrzavanju metabolizma. Kratkotrajna dijeta na svježem siru ne donosi stres tijelu, jer je opskrbljena svim potrebnim tvarima. Skuta sadrži puno vitamina i lako probavljivih proteina, štoviše, daje brz osjećaj sitosti.
pravila:
- fermentirani mliječni proizvod mora imati nizak postotak masti (ne više od 5%), inače nećete moći smršavjeti. Ali jesti svježi sir bez masti također se ne isplati, to neće dati rezultat;
- tijekom dijete morate piti dovoljnu količinu vode - najmanje jednu i pol litru.
Vrlo je prikladno organizirati dane posta na svježem siru. Ne samo da će vam pomoći da malo smršate, već će i očistiti tijelo i ubrzati metabolizam.
Ako nema povjerenja u trgovinski proizvod, svježi sir možete sami napraviti od seoskog mlijeka:
- Svježi proizvod stavite u hladnjak da se mlijeko odvoji od vrhnja.
- Sakupite kremu.
- Mlijeko stavite na toplo i tamno mjesto da ukiseli.
- Dobiveno podsireno mlijeko ulijte u lonac i zagrijte, ali nemojte kuhati. Proizvod će se početi uvijati.
- Kad se ohladi procijediti masu kroz gazu. Skuta je spremna.
Serum se može koristiti u druge svrhe.
Opcije mršavljenja
Skuta dijeta za mršavljenje može biti višeproizvodna ili jednokomponentna.
Stoga, svatko može odabrati najoptimalniju opciju za sebe:
- skuta;
- skuta i voće;
- skuta i mlijeko;
- svježi sir i jaje;
- skuta i povrće.
Samo ljudi s velikom snagom volje mogu sjediti na mono-dijeti. Za ostalo je bolje odabrati oproštajnije opcije s ne tako oskudnim jelovnikom.
Preporučena i zabranjena hrana
Ako vam asketska hrana ne odgovara, uz svježi sir možete koristiti i druga jela.
Od dozvoljenih namirnica možete jesti:
- orašasti plodovi (u malim količinama);
- lisnato povrće;
- zelje;
- voće (kao što su banane ili jabuke);
- kefir ili drugo mlijeko.
Uvođenje dodatne hrane u prehranu ne dopušta vam da prekinete prehranu na pola puta. Ako već postoji nepodnošljiv svježi sir u čistom obliku, može se koristiti za izradu salata, omleta, peciva, tepsija.
Ne biste trebali jesti peciva, slatkiše, meso, ribu, brzu hranu, konzerve.
Detaljan jelovnik za 3 i 7 dana
Trodnevna brza mono dijeta opcija:
- Svaki dan trebate pojesti pola kilograma svježeg sira i popiti oko pola litre kefira, podijelivši ovu količinu s 5 puta. Postoji još jedna sorta: 400 g svježeg sira i 1 litra mlijeka.
- Osim toga, dnevno možete popiti čašu šipka. Voda bez šećera i zeleni čaj - neograničeno.
Jelovnik za 3 dana je prilično oskudan. Ako je pridržavanje takve prehrane teško, možete dnevno u prehranu dodati još 2 voća (ili jabuku, ili bananu, ili jagodu, ili grejp). Gubitak težine dolazi postupno. U tom razdoblju možete izgubiti od 2 do 5 kg.
Ugodan bonus je smanjenje volumena želuca, zbog čega osoba počinje biti zadovoljna s manje hrane.
U sedmodnevnoj dijeti doručci su isti – porcija svježeg sira, grejp i šalica nezaslađenog zelenog čaja.
Ostali obroci po danu:
- Ponedjeljak: ručak - 100 g svježeg sira, banana; večera - dio pirjanog povrća.
- Utorak: u vrijeme ručka - pola porcije fermentiranog mliječnog proizvoda, par kotleta od povrća na pari. Možete večerati salatom od mrkve.
- Srijeda: drugi obrok - 100 g svježeg sira i salata od rotkvice sa kupusom. Navečer - kvinoja s povrćem.
- Četvrtak: za ručak - pola porcije svježeg sira i salata od kuhane cikle. Večera - pire juha od povrća.
- Petak: drugi obrok - 100 g fermentiranih mliječnih proizvoda i čaša smutija od povrća; treći je pečena brokula.
- Subota: ručak - svježi sir i riža s povrćem; navečer - salata od povrća.
- Nedjelja: drugi obrok - malo svježeg sira, porcija juhe od povrća; navečer - salata od svježeg sezonskog povrća.
Možete uzeti bilo koje povrće, osim krumpira.
Izlazna pravila
Vrlo je važno pravilno izaći iz prehrane i ne navaliti na visokokaloričnu hranu. Tijekom tjedna morate se postupno vraćati na uobičajenu prehranu, uvodeći u prehranu pirjano povrće, juhe, pečeno meso i ribu.
Tko je kontraindiciran u takvoj prehrani?
Ne biste trebali pokušavati smršaviti uz pomoć takve prehrane za buduće majke, dojilje, kao i osobe s bolestima bubrega.
Zatvor se ponekad promatra kao nuspojava. Kako biste uklonili ovaj problem, prehranu se mora nadopuniti voćem i povrćem kako bi se povećala količina vlakana.