Dijeta svoj izgled duguje europskom nutricionistu Pierreu Dukanu. Njegova karijera počela je kada ga je poznanik zamolio da izradi jelovnik posebno za njega kako bi se riješio viška kilograma, a Ducan nije odbio. Za 8 dana njegov pacijent uspio je izgubiti 4 kg.
Nutricionist je sljedećih trideset godina svog života posvetio proučavanju učinka određenih namirnica na ljudski organizam, kao i njihove moguće kompatibilnosti. Rezultat trudova bila je sada poznata Dukanova dijeta.
Bit dijete
Dijeta uključuje 72 namirnice koje sadrže proteine. I još 28 je povrće. Glavni naglasak je na tome da osoba ne samo da izgubi težinu, već je i zadrži. Kako se to može postići? Smanjenjem razine ugljikohidrata u vlastitoj prehrani. Stoga se dijeta naziva "niskougljikohidratna" ili "visoka proteina".
Od čega se sastoji jelovnik Ducan dijete za tjedan? O tome će biti riječi u zasebnim odjeljcima.
Faze
Oni koji će iskusiti učinak Ducan dijete trebaju uzeti u obzir njezine sastavne faze. Ima ih četiri. Prva dva imaju za cilj smanjenje težine i postizanje željene brojke na vagi, a treća je osmišljena za konsolidaciju postignutog rezultata. Četvrta faza je održavanje nove težine i održavanje tijela u ovom stanju.
Za svaku fazu Ducan dijete, jelovnik za tjedan dana je predstavljen u odgovarajućim odjeljcima.
Mora se imati na umu da što je osoba veća, to dulje traje njegova dijeta.
Proračun faza
Ovisi koliko kilograma trebate skinuti. Dakle, u prvoj fazi, "Napad", ako se trebate riješiti 1-5 kilograma viška, broj dana je 1-2. Za one koji su zainteresirani za skidanje 5-10 kg, vrijeme provedeno u prvoj fazi varira od 3 do 5 dana. A za one koji moraju izgubiti više od 10 kg, trajanje ove faze bit će 5-7 dana.
„Krstarenje", odnosno druga faza, traje od 2 do 6 mjeseci.
Treća faza je "Konsolidacija". Njegov prolazak ovisi o količini spuštene težine. 1 kg težine je jednak 10 dana "Konsolidacije". Dakle, ako ste uspjeli izgubiti 10 kg, morat ćete izdržati 100 dana treće faze.
Nužno je
Prilikom držanja Ducan dijete iznimno je važno pridržavati se sljedećih preporuka:
- Tjelesna aktivnost je obavezna. To može biti bilo koji sport koji je po volji mršavljenja – odlazak u teretanu, jogu, ples. Općenito, bilo što. Domaća zadaća izvrsna je za ubrzavanje procesa mršavljenja.
- Važne su šetnje na otvorenom. Ne zaboravite na njih.
- Pijenje 2 litre vode dnevno pomoći će u ublažavanju problema sa stolicom. Ako slijedite dijetu, možete doživjeti takvu smetnju kao zatvor. Kako bi se to izbjeglo, preporuča se onima koji mršave piti svježu vodu u navedenoj količini. Osim što utječe na rad crijeva, voda je također izvrstan način za vlaženje kože.
Konzumacija fermentiranih mliječnih proizvoda ne smije prelaziti 1 litru dnevno. Ovaj volumen dovoljan je za normalan rad probavnog sustava.
pros
Pozitivni aspekti promjene prehrane su sljedeći:
- Konzumacija u odgovarajućim količinama proteina pomaže u jačanju mišićnog tkiva.
- Zbog velike potrošnje vode koža postaje elastičnija.
- Dijeta pomaže u borbi protiv „narančine kore" – celulita.
- Ako ga slijedite, nije potrebno jesti po satu. Ne postoje stroga pravila za ovu dijetu.
- Od dopuštenih proizvoda možete jesti koliko želite. Stoga mršavi ne osjeća glad.
- Kada slijedite ovu dijetu, ne trebate stalno brojati kalorije.
- Recepti su dosta raznoliki. To će vam pomoći da jedete ukusno.
- Dijeta se može održavati dugo vremena. Sigurno je za zdravlje.
Bonus je predstavljeni jelovnik za tjedan prema Ducan dijeti za svaku fazu.
Minusi
Razvoj europskog nutricionista također ima niz nedostataka. Što im se može pripisati?
- Prehrana se teško može nazvati uravnoteženom, pa osoba ne dobiva potrebne vitamine i minerale.
- S nedostatkom hranjivih tvari dolazi do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
- Ako se promatra prva faza, moguća je vrtoglavica. Primjećuje se povećani umor.
- Teško je ovu dijetu nazvati jeftinom, jer cijena mnogih proteinskih proizvoda grize.
- Neugodan zadah zbog velike potrošnje proteinskih proizvoda jedan je od značajnih nedostataka.
Za prvu fazu, "Napad", recepti i jelovnici za tjedan na Ducan dijeti bit će navedeni u nastavku.
Prva faza. Što možete jesti?
Zove se "Napad". Namijenjeno aktivnom mršavljenju. Prema Ducan dijeti, jelovnik za tjedan predviđa dijetu na bazi proteinskih proizvoda. To su riba, meso, jaja, mliječni proizvodi.
Popis odobrenih proizvoda prikazan je u nastavku:
- Meso - govedina, piletina, puretina, teletina, zec.
- Nusproizvodi - teleća i pileća jetrica, pileći želuci, pileća srca, teleći bubrezi i jezik.
- Bilo koja svježa riba.
- Bilo koja morska hrana - škampi, dagnje, lignje, hobotnica.
- Jaja. Ovdje postoje ograničenja. Žumanjci se mogu jesti do 2 komada odjednom, nema ograničenja za proteine.
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti: mlijeko, kefir, svježi sir, prirodni jogurt.
Sve se priprema bez dodavanja ulja. Možete jesti u bilo kojoj količini, zaboravite na brojanje kalorija. Uzorak jelovnika "Attack" za tjedan dana na Ducan dijeti predstavljen je u nastavku.
Komplementarni proizvodi
Prema Ducan proteinskoj dijeti, na jelovniku su tjedan dana dopuštene sljedeće namirnice:
- Čaj i kava.
- Umak od soje.
- Začini.
- Limun.
- Paste od rajčice - 2 žlicel. u danu.
Naravno, za njih bi trebala postojati ograničenja. Važno je strogo slijediti prehranu kako biste postigli željene rezultate.
Izbornik prve faze
Za fazu "Napad" jelovnik za tjedan na Ducan dijeti nije toliko raznolik koliko bismo željeli. Ali proteini daju osjećaj sitosti. Približna tjedna prehrana prikazana je na popisu ispod. Vrijedno je uzeti u obzir da faza traje tjedan dana ako trebate izgubiti više od 10 kg.
ponedjeljak
- Doručak. Svježi sir do 1% masti, zeleni čaj s mlijekom.
- Večera. Pileća juha s komadićima pilećeg mesa, prsa na žaru, slaba kava s mlijekom.
- Popodnevna užina. Čaša kefira.
- Večera. Salata od iznutrica s limunovim sokom i začinima, čaj.
utorak
- Doručak. Kuhano kokošje jaje ili omlet od dva jaja, kava s mlijekom.
- Večera. Riblje mesne okruglice u umaku od rajčice, čaj ili kava.
- Popodnevna užina. Goveđa juha.
- Večera. Parni kotleti od dopuštenog mesa, zeleni čaj s mlijekom.
srijeda
- Doručak. Tepsija od svježeg sira s proteinima, kava s mlijekom.
- Večera. Salata od morskih plodova, kuhana riba, čaj ili kava.
- Popodnevna užina. Čaša mlijeka ili jogurta.
- Večera. Piletina s umakom od jogurta, čaj od mlijeka.
četvrtak
- Doručak. Cheesecakes s umakom od jogurta, kava.
- Večera. Juha od iznutrica, puretina ili piletina kuhana na pari, čaj.
- Popodnevna užina. Kuhano jaje, čaša kefira ili mlijeka.
- Večera. Protein-curd tepsija, zeleni čaj s mlijekom.
petak
- Doručak. Polpete kuhane na pari, kava.
- Večera. Goveđa juha s komadićima mesa, mesni gulaš, čaj od mlijeka.
- Popodnevna užina. Puding od mlijeka, jogurt.
- Večera. Kuhani škampi, čaj.
subota
- Doručak. Salata od lignji i škampa s limunovim sokom, kava s mlijekom.
- Večera. Tepsija od skute s umakom od jogurta, čaj od mlijeka.
- Popodnevna užina. Pileći sufle, zeleni čaj.
- Večera. Kotleti na pari s umakom od rajčice.
nedjelja
- Doručak. Salata od piletine i govedine sa jajetom, kava s mlijekom.
- Večera. Kuhani pileći butovi, kava ili čaj.
- Popodnevna užina. Čaša mlijeka ili kefira.
- Večera. Svježi sir, pasiran s jogurtom.
U fazi "Attack" Ducan proteinske dijete jelovnik za tjedan izgleda otprilike ovako. Možete i trebate mijenjati prehranu prema svojim ukusima i fantazijama.
Druga faza
Ime mu je "Cruise". Otprilike pola godine traje faza "Cruise" Ducan dijete. Na tjednom jelovniku izmjena proteinskih dana i proteinsko-povrtnih dana inovacija je koja pridonosi raznovrsnijoj prehrani.
Možete izmjenjivati dane jer je to zgodno za mršavljenje. Netko bira dan u danu, netko - dva u dva. Drugi dosegnu pet proteinskih dana, a zatim pet proteinsko-povrćenih dana. Svatko bira samostalno. I sam dr. Ducan je preporučio da se treba pridržavati izmjena jednog u jedan. Ova shema je najsigurnija i ljudsko tijelo najlakše podnosi.
"Krstarenje" uključuje sve proizvode dopuštene u prvoj fazi, plus dodano je povrće bez škroba.
Što jesti
Jelovnik za tjedan prema Dukan dijeti u fazi "Cruise", kao što je gore navedeno, se širi. Sada se u meso dodaje povrće. A evo i popisa proizvoda za mršavljenje:
- Povrće - krastavci, rajčice, paprike, tikvice, rotkvice, šparoge, grah, kupus, bundeva, zelena salata, celer, soja.
- Mliječni napitak - 1 kom. u danu.
- Dječji kakao bez šećera - 7 grama dnevno.
- Obrano mlijeko u prahu - 3 žlice. l. u danu.
- Soja umak - 1 žličicau danu.
- Kiselo vrhnje 3% - 30 grama dnevno.
- Cikorija - 1 žličicau danu.
- Kobasice od peradi - 100 grama dnevno.
- Sir 7% masti - 50 grama dnevno.
Izbornik za drugu fazu
S obzirom na trajanje "Krstarenje", prikazani obrok za tjedan dana je okviran. Gubitak težine može uključivati nove obroke na temelju popisa dopuštenih namirnica.
ponedjeljak
- Doručak. Pečena jaja od dva jaja sa sirom, cikorija s mlijekom.
- Večera. Juha od povrća s piletinom, tepsija od povrća, čaj ili kava.
- Popodnevna užina. Napitak od fermentiranog mlijeka - 1 kom. , tepsija od skute.
- Večera. Salata s govedinom i povrćem, začinjena kiselim vrhnjem, zeleni čaj s mlijekom.
utorak
- Doručak. Pileće kobasice - 100 grama, kava s mlijekom.
- Večera. Juha od sira s pilećim mesom, salata od povrća, pileći ražnjići, čaj.
- Popodnevna užina. Salata od povrća s plodovima mora, zeleni čaj.
- Večera. Riblje mesne okruglice s kiselim vrhnjem i umakom od rajčice.
srijeda
- Doručak. Tepsija od svježeg sira s umakom od jogurta, kuhano jaje, kava s mlijekom.
- Večera. Riblja juha s povrćem, mesni gulaš s crvenom paprikom, cikorija.
- Popodnevna užina. Pureće kobasice, čaj.
- Večera. Pileći file sa sirom, zeleni čaj s mlijekom.
četvrtak
- Doručak. Salata od povrća s kiselim vrhnjem, kakao s mlijekom.
- Večera. Juha od povrća s iznutricama, varivo od povrća, pileći sufle, čaj ili kava.
- Popodnevna užina. Svježi sir sa začinima i krastavcima, kefir.
- Večera. Riblje mesne okruglice u umaku od rajčice, zeleni čaj.
petak
- Doručak. Kajgana s kobasicama, kava s mlijekom.
- Večera. Goveđa juha s povrćem punjena kiselim vrhnjem lignje, cikorija.
- Popodnevna užina. Kuhani škampi s limunovim sokom, čaj.
- Večera. Tepsija od skute, zeleni čaj s mlijekom.
subota
- Doručak. Lagana juha od povrća, cikorija.
- Večera. Ćufte od ćuretine, salata od povrća, čaj od mlijeka.
- Popodnevna užina. Skuta s jogurtom.
- Večera. Punjene paprike, zeleni čaj.
nedjelja
- Doručak. Kajgana s piletinom i slatkom paprikom, kava s mlijekom.
- Večera. Juha od iznutrica i povrća, puretina sa sirom i vrhnjem, čaj.
- Popodnevna užina. Kefir s krastavcem i začinskim biljem.
- Večera. Kuhane lignje, zeleni čaj s mlijekom.
Kao što vidite, jelovnik za tjedan u fazama "Attack" i "Cruise" prema Ducan dijeti osmišljen je na način da mršavi ne osjećaju glad.
Važno je znati
Svaki dan pojedite 2 žlice zobenih mekinja.
Ako se pojavi zatvor, pojedite 1 žlicu pšeničnih mekinja.
Preporuča se konzumirati ne više od 800 grama mliječnih proizvoda dnevno.
Nemojte se bojati da će težina sporije nestati. To je zbog pojave povrća u prehrani. Aktivno izbacivanje viška kilograma događa se samo u trenutku faze "Napad", zahvaljujući proteinskoj prehrani. Tijekom faze "Cruise", težina može prestati nekoliko dana. Tako se tijelo obnavlja na novu prehranu.
"Konsolidacija"
Tjedni jelovnik za mršavljenje prema Ducan dijeti postupno se širi. Treća faza, nazvana "Konsolidacija", jasan je primjer toga. Dolazi do postupnog vraćanja normalnom životu i navikama. Glavni cilj ove faze je konsolidacija postignute težine. Za 1 izgubljeni kilogram ide "povrat" u 10 dana "Konsolidacije". Dakle, ako ste uspjeli izgubiti 10 kg, faza popravljanja će trajati 100 dana.
U ovoj fazi u jelovnik se uvode namirnice koje sadrže škrob. I još jedan ugodniji trenutak je "gozba". Trenutak kada si možete priuštiti sve što vam duša poželi.
Broj dana "Konsolidacije" podijeljen je u 2 dijela. U prvom, možete pojesti 1 porciju hrane koja sadrži škrob i imati gozbu jednom tjedno. Drugi vam omogućuje da se dva puta tjedno "gostite" i jedete škrobnu hranu. Ako treća faza traje 100 dana, onda se prepolovi. Prvih 50 dana - jedna škrobna hrana i jedna "gozba" tjedno. Drugih 50 dana je odnos 2/2.
To je moguće
Dijeta se proširuje i uključuje:
- Tjestenina. Ne više od 200 grama po obroku.
- Leća je također 200 grama.
- Grah, grašak i druge mahunarke. Njihova porcija je 200 grama.
- Krumpir i riža. Prvi je kuhan ili pečen. Njegova količina je 1-2 komada. Riža je dopuštena u sljedećim količinama: kuhana polirana - 125 grama odjednom, cjelovita žitarica - 200 grama po obroku.
gozba
Jednostavna pravila pomoći će vam da tjedan dana ne prekršite jelovnik na Ducan dijeti i da ne izgubite lijepu figuru. Što trebate uzeti u obzir?
- Zabranjene su dvije gozbe za redom.
- Možete pirovati, ali bez ikakvih dodataka. Stavili su porciju, pojeli i zaboravili do sljedeće trbušne gozbe.
- Svečani obrok uključuje prvo jelo, drugo jelo i desert. Sve to u količini - 1 komad. Odnosno, 1 prvi, 1 drugi i 1 desert.
Važno pravilo od Ducana
Ako se promatra treća faza, trebate odabrati jedan "posni" dan za sebe, odnosno protein, i promatrati ga cijeli život.
Usklađenost s proteinskim danom jamstvo je protiv povratka viška kilograma. Nutricionistica preporučuje boravak u četvrtak.
Što se tiče jelovnika za tjedan Ducan proteinske dijete za treću fazu, on je izgrađen na temelju jelovnika druge faze uz dodatak novih jela. Primjerice, juhe od riže se mogu kuhati, a tjestenina se može koristiti kao prilog u raznim opcijama kuhanja.
Završna faza
Polako, ali sigurno višak kilograma je nestao. Razrjeđivač je stigao do cijenjenog cilja - strelice vage na određeni broj kilograma. Ali prerano je opustiti se i krenuti u "razmak". Težina je podmukla stvar, kako je otišla, vratit će se.
Što uraditi? Je li sve uzalud i postoji veliki rizik od povratka neželjenih kilograma? Nemojte paničariti. Uz pravilno pridržavanje približnog jelovnika za tjedan dana na Ducan dijeti, težina će nestati zauvijek.
Četvrta faza je stabilizacija. Što uključuje?
- Vratite se na uobičajenu prehranu. Pa, kao i obično . . . Onaj tko je smršavio jede prema pravilima treće faze - "Konsolidacija". Proteini i povrće se mogu jesti u bilo kojoj količini, voće - jedna jedinica jednom dnevno, kriška sira i 2 proizvoda koji sadrže škrob.
- Svakako odaberite jedan proteinski dan i strogo ga se pridržavajte. Jedući 6 puta tjedno ono što želite, a proteinima dajući samo 1 dan, osoba će moći održati težinu postignutu takvim radom.
- Svaki dan popijte 2 litre tekućine.
- Dnevno se pojede 3 žlice. l. zobene mekinje. I ovo pravilo se sada poštuje doživotno.
- Ne zaboravljamo na šetnje. Najmanje 20 minuta dnevno.
- O sportu - također. Trebate učiti tri puta tjedno. Najmanje sat vremena. Ako je moguće, posvetite svom tijelu 1, 5 sat dnevno.
Kome je dijeta kontraindicirana
Čak i ova jedna od najsigurnijih dijeta za zdravlje ima niz kontraindikacija. Tko to ne bi trebao slijediti:
- Osobe s poremećenim metabolizmom. Prva faza uključuje odbacivanje ugljikohidrata, i to potpuno. Čišćenje organizma je zbog unosa proteina. Ovo je opasno za one koji pate od poremećenog metabolizma.
- Bolesnici s pankreatitisom, dijabetes melitusom. Činjenica je da je s takvom prehranom neizbježan kvar u metabolizmu. A osobe s bolestima gušterače trebaju cjelovitu i uravnoteženu prehranu.
- Bolesnici s gastrointestinalnim bolestima (gastritis, gastroduodenitis, ulkus dvanaesnika), kao i oni s problemima s bubrezima. Šok doza proteina negativno će utjecati na rad ovih organa i može izazvati pogoršanje određene bolesti.
- Osobe sa slabim žučnim mjehurom.
- Za one koji pate od trajnog zatvora. Dijeta može pogoršati situaciju.
- Trudnice i dojilje.
- One djevojke koje imaju problema s menstrualnim ciklusom.
- Za žene tijekom menopauze i prije nje. Dijeta povećava stres na endokrini sustav. I u ovom trenutku u životu radi s preopterećenjem, tako da joj ne biste trebali dati dodatna opterećenja.
- Osobe s nestabilnom psihom i povećanom emocionalnošću. Prehrana pretpostavlja nedostatak ugljikohidrata, a to negativno utječe na rad mozga.
Recepti. "Napad"
U nastavku su recepti za jelovnik za tjedan na Ducan dijeti. Namijenjeni su za sve četiri faze, počevši od prve.
U fazi "Napad" jelovnika Ducan dijeta za tjedan dana, recepti uključuju sljedeće:
1. Špageti "Shirataki" s "Bolognese" umakom
Sastojci: "Shirataki" - 340 grama (pakiranje), mljevena govedina - 200 grama, luk - 1 kom. , Sir - 50 grama, ali možete bez njega, pasta od rajčice - dopuštena količina. Origano, bosiljak, papar - omiljeni začini, malo vode.
Način pripreme: Na suhoj tavi popržite luk i mljeveno meso. Dodajte pastu od rajčice, začine i dinstajte 2 minute. Gotovom mljevenom mesu dodati vodu i dodati naribani sir. Posolite i maknite s vatre.
Pripremite "Shirataki" kako je opisano na pakiranju. Isperite pod hladnom vodom i kuhajte u kipućoj vodi 2-3 minute. Ubaciti u cjedilo, ocijediti. Pomiješajte s umakom od mljevenog mesa i možete jesti.
2. Pileća prsa u kefiru
Sastojci: pileća prsa - 1 kom, kefir - 300 ml, sol i začini po ukusu.
Način pripreme: Operite prsa i izvadite kosti. Izrežite na komade, natrljajte solju i začinima. Piletinu prelijte kefirom i ostavite da se marinira sat vremena.
Marinirana prsa stavite u posudu za pečenje. Zatvoriti folijom. Pecite u pećnici na srednjoj vatri dok ne omekša. Zatim isključite pećnicu, skinite foliju i pustite komadiće da porumene.
3. Juha od morskih plodova
Sastojci: škampi i bilo koja riba, idealno pastrva - 200 grama, mrkva - 100 grama, luk - 1 kom. , Začin po ukusu, voda - 0, 5 litara.
Način pripreme: Ribu oguliti, staviti u vodu i kuhati do pola. Zatim izvadite. Procijedite juhu i u nju stavite luk i mrkvu. Ove proizvode nemojte pržiti, samo ih nasjeckajte. Kad su luk i mrkva gotovi, u juhu stavite škampe i ribu i pustite da prokuha. Isključite i poslužite vruće.
4. Teleći kotlet "Bečki"
Sastojci: kotlet - 2 kom. , jaje - 1 kom. , zobene mekinje za pohanje - 4 žlice. l. (neobavezno), pšenične mekinje - 2 žlice. l. , začini i sol po ukusu, sok od limuna.
Način pripreme: Kotlete zamotajte u plastičnu foliju i istucite. Pomiješajte mekinje, stavite na tanjur. Razbijte jaje u tanjur. Teleće kotlete umočite u jaje, uvaljajte u mekinje.
Uklonite preostale mekinje papirnatim ručnikom. Kotlete popržite u neljepljivoj tavi. Na kraju prženja dodajte sol i začine. Pospite nasjeckanim začinskim biljem, pokapajte limunovim sokom i poslužite.
"Krstarenje"
Potpuno neobičan recept koji svakako trebate isprobati kada počnete mršaviti u fazi „Cruise".
1. Deverika u posoljenoj kori
Sastojci: Orada - 1, 5 kg. Morska sol - 5 kg.
Način pripreme: Oguliti deveriku. Ostavite glavu i vagu. Posude u kojima će se riba kuhati prekrijemo folijom. Na dno se položi 3 cm soli. Riba se stavi na sol i prekrije ostacima soli. Temperatura pećnice je postavljena na 250 stupnjeva. Na ovoj temperaturi riba se peče sat vremena. Tada temperatura padne na 180 stupnjeva, a deverika dozrijeva još pola sata. Prije upotrebe uklonite koru od soli.
2. Zobeni kolačići
Sastojci: 2 žlice pšeničnih mekinja, isto toliko zobi. Dva jaja, 0, 5 žličice tekućeg zaslađivača i aroma vanilije po želji.
Način pripreme: Žumanjke pomiješajte s aromom, zaslađivačem i mekinjama. Bjelanjke istucite i ulijte u dobivenu masu. Kolačići se peku na temperaturi od 180 stupnjeva 15 minuta.
Recepti faze konsolidacije
Recepti za ovu fazu oduševit će vas jednostavnošću pripreme.
1. Tepsija s ribom
Sastojci: riblja konzerva - 1 konzerva, 3 jaja, mlijeko. Bolje je uzimati konzerviranu hranu od saury ili ružičastog lososa.
Način pripreme: Ribu zgnječite vilicom. Pomiješajte jaja s mlijekom, prelijte ovu smjesu preko konzervirane hrane.
Pecite u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi oko 5 minuta.
2. Salata sa štapićima od rakova
Sastojci: krastavci - 1 komad, rajčica - 1 komad, štapići od rakova - 5 komada, klasični jogurt za preljev.
Način pripreme: Povrće oprati i narezati na manje komade. Rakovice narežite na kriške. Sve pomiješajte i začinite jogurtom.
3. Ćevap od pilećeg filea
Sastojci: 700 grama pilećeg filea, cherry rajčica - 150 grama, paprika - 150 grama, češnjak - 20 grama, kefir bez masti - 300 ml.
Način pripreme: Kefir i češnjak se pomiješaju u plastičnoj vrećici. Tamo se stavlja piletina, vrećica je čvrsto vezana i uronjena u toplu vodu. Ostavite da stoji 20 minuta. Zatim se vrećica vadi, filet se istisne i stavlja na drvene ražnjeve, naizmjenično po principu: meso - rajčica - papar. Ćevap se širi na pleh i peče u pećnici dok ne porumeni.
4. Neobična skuta
Sastojci: granulirani svježi sir - 100 grama, paprika, češanj češnjaka i začinskog bilja, klasični jogurt - 2 žlice. l. , sol.
Način pripreme: Nasjeckajte papar, češnjak i začinsko bilje. Pomiješajte sa svježim sirom, posolite i začinite jogurtom. Ovo jelo je savršeno za večeru.
Zaključak
Što trebate zapamtiti iz ovog opsežnog članka? Sljedeće glavne misli:
- Ducan dijeta je dugoročan projekt. Sastoji se od nekoliko faza.
- Prva faza je usmjerena na brzo mršavljenje. Vrijeme njegova poštivanja kreće se od 1 do 7 dana.
- Druga faza je izmjena proteinskih i proteinsko-biljnih dana. Potrebno ga je pratiti od 2 do 6 mjeseci.
- Treća faza je "Konsolidacija". Postignuti rezultat se konsolidira. Koliko joj je vrijeme? Sve ovisi o izgubljenoj težini. 1 kg je jednako 10 dana.
- I konačno, zadnja faza je stabilizacija. Uključuje povratak normalnim prehrambenim navikama.
- Neophodno je izdvojiti jedan proteinski dan. Na ovaj dan možete jesti samo hranu koja sadrži proteine. To je neophodno kako se izgubljena težina ne bi vratila, uzimajući nekoliko "prijatelja".
- Dijeta je sigurna za tijelo, ali ima niz kontraindikacija. Stoga je preporučljivo konzultirati se s liječnikom prije nego što ga počnete pratiti.
- Dnevno morate piti 2 litre tekućine. To uključuje tekućinu iz kuhanih jela, čaj i kavu.
- Sport je neophodan. Odvojiti se tri puta tjedno po 1-1, 5 sati dnevno isplati se kako biste postigli rezultate u kraćem razdoblju.
- Šetnja u zraku nije otkazana.
Dobra stvar kod Ducan dijete je što je zdrava osoba može slijediti cijeli život.